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餐饮培训
更新时间:2020-03-25 17:01
牛腩粉培训
牛腩粉培训
近期19人预约报名
138
  • 课程级别
    初级
  • 培训周期
    1-7天
  • 培训时间
    随到随学
  • 课程费用
    请询价
长沙曾食坊小吃培训学校
  • 曾食坊

    • 认证1年
    • VIP1
  • 机构名称:长沙曾食坊小吃培训学校
  • 创立日期 : 2013-07-15
    课程数量 : 205
  • 培训地点 : 湖南省长沙市
    老师人数 : 5
  • 正规学校
  • 品质保证
  • 大力支持
62
课程详情

  牛腩粉是广西玉林市、北海市、梧州市和广东阳江市、茂名市、湛江市著名的传统风味小吃之一,因以调制好的熟牛腩做佐料而得名,以选用玉林特有的上好白粘米制作的细米粉zui佳。起于民间,解放前就已出名。主要材料有牛腩、米粉等,调料有葱头、姜块、蒜头,口味咸香可口。

  永膳牛腩粉培训内容

  1、高汤熬制。

  2、牛腩处理

  3、牛腩制作

  4、粉的泡制

  5、汤粉技巧

  6、辣椒酱制作

  7、 调味配料、鲜味汁的制作。

  8、 肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法。

  培训课程安排

  1.老师现场演示。

  2.学员操作练习。

  3.开店所需设备介绍。

  4.实习操作。

  5.老师纠正,老师考核作品。

  6.介绍如何创业,利润分析。

  7.老师教采购原材料,挑选调料,开店所需设备。

  我们的优势

  1、免费进行学员答疑,指导店面,布局,前期投资回报率分析,保本技巧。

  2、我们地处繁华商圈商铺,只教学员,不对外营业,更专业,学员实践操作机会多,师傅全程陪同监督,及时指正学员错误,学员影响更深,学的更快。

  3、多年来,我们自己开过店,无论是餐饮培训都有自己的经验,也指导了无数家大中型餐馆的经营,有收获也有遗憾,经历过赚钱的快乐,也经历过亏损的心痛。

  4、现在,我们只想把这么多年来积累的一身餐饮本领传授给新的餐饮创业者们。理论结合实践,配方全透明,让学员掌握真正的核心技术,成功开启创业之路。

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曾食坊

长沙曾食坊小吃培训学校

课程数量: 205
老师人数:5
机构名称: 长沙曾食坊食品研发有限公司
创立时间: 2013-07-15
培训地点: 湖南省长沙市
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温馨提示:此次通话全免费,请放心接听!
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